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磷酸氢二钾DKP

化学名称:磷酸二氢钾 

简称:二钾 

化学式:K2HPO4 

CAS NO. 7558-11-4 

执行标准:GB25561-2010 

性状:

外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。无水磷酸氢二钾加热到204℃时转化为焦磷酸钾。 

用途:

在食品中用作发酵,调味剂,膨松剂,缓冲剂,乳制品的温和碱性剂。 

包装:

内塑外编,每袋净重25Kg,贮于通风干燥处。

技术指标:

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